Sawahlunto,TargetOnlineNews.com — Dalam upaya menjaga kualitas serta keamanan pangan bagi anak-anak dan masyarakat, Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Dokkes) Polres Sawahlunto melaksanakan kegiatan Food Safety MBG (Makan Bergizi Gratis) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Sawahlunto yang berlokasi di Desa Santur, Kecamatan Barangin, Kota Sawahlunto, Rabu (12/11/2025).
Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Kasi Dokkes Polres Sawahlunto, Aipda Yuli Erwati, Amd.Kep, bersama anggota Si Dokkes Witri Nofika Rosa, Amd.Keb, dan Ns. Cindy Novalarantri, S.Kep. Pelaksanaan Food Safety MBG menjadi salah satu bentuk dukungan Polres Sawahlunto terhadap program pemerintah dalam meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya konsumsi makanan bergizi dan aman.
Aipda Yuli Erwati menjelaskan, kegiatan ini tidak hanya berfokus pada pemberian makanan bergizi, tetapi juga edukasi tentang standar kebersihan, penyimpanan, dan pengolahan makanan yang sehat. Menurutnya, kualitas makanan sangat berpengaruh terhadap tumbuh kembang anak, terutama di lingkungan pendidikan usia dini.
“Kami ingin memastikan bahwa setiap makanan yang dikonsumsi anak-anak di lingkungan SPPG aman, bersih, dan memenuhi standar gizi. Dengan edukasi ini, diharapkan para pengelola dapur maupun orang tua semakin paham pentingnya prinsip keamanan pangan,” ujar Aipda Yuli.
Selain melakukan pemeriksaan terhadap bahan makanan dan cara pengolahannya, tim Dokkes juga memberikan sosialisasi tentang pencegahan kontaminasi makanan, pentingnya mencuci tangan dengan benar, serta cara menjaga kebersihan lingkungan dapur.
Kegiatan ini mendapat apresiasi dari pihak Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Sawahlunto. Mereka menilai, pendampingan dari Dokkes Polres menjadi langkah nyata dalam memastikan program Makan Bergizi Gratis (MBG) benar-benar memberikan manfaat kesehatan bagi anak-anak binaan.
Melalui program Food Safety MBG ini, Polres Sawahlunto menunjukkan komitmennya untuk tidak hanya menjaga keamanan dan ketertiban masyarakat, tetapi juga turut berperan aktif dalam peningkatan kesehatan dan kesejahteraan generasi muda di Kota Sawahlunto. (Ris1)
Komentar